Bizcocho de naranja y almendra. Receta

Mis suegros vinieron hace poco de Valencia con una gran bolsa de naranjas de zumo con un aroma que inundaba toda la casa. No soy muy de tomar zumos en casa porque prefiero la frua entera, por eso lo primero que pensé fue en exprimirlas para preparar algún dulce. Este bizcocho de naranja y almendra ha resultado toda una delicia, muy tierno y jugoso.

Encontré la inspiración en una receta del libro de Secocina.com, aunque M. Ángeles la prepara en forma de pastelitos individuales con una cobertura de chocolate. Lo que me gusta de este bizcocho es el toque de la almendra molida que tan bien combina con el zumo de naranja, dándole un aroma fantástico.

Ingredientes para 1 bizcocho

• 3 huevos L, 150 g de azúcar, 50 g de aceite de oliva, 100 ml de zumo de naranja, ralladura de 1 naranja, 1/2 cucharadita de sal, 50 g de almendra molida, 85 g de harina, 1 y 1/2 cucharaditas de levadura química (impulsor), 1 cucharadita de bicarbonato sódico, azúcar glasé para decorar.

Cómo hacer bizcocho de naranja y almendra

Precalentar el horno a 180ºC y preparar un molde redondo o rectangular para bizcochos. Separar las claras de las yemas de los huevos. Batir las yemas con el azúcar moreno hasta que espese y adquiera un color pálido.

Agregar el aceite de oliva, el zumo de naranja, la ralladura y la sal y seguir batiendo un poco más. Tamizar encima la almendra molida junto con la harina, la levadura y el bicarbonato, y mezclar suavemente. Batir aparte las claras a punto de nieve y añadirlas.

Mezclar todo con suavidad mediante movimientos envolventes. Llenar el molde y hornear durante unos 40-50 minutos, dependiendo del molde. Vigilar el punto introduciendo un palillo para comprobar que sale limpio. Esperar un poco fuera del horno, desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.

Tiempo de elaboración | 1 hora Dificultad | Fácil

Degustación

Este bizcocho de naranja y almendra es ideal tanto para el desayuno como para la merienda, o para acompañar el café después de comer. La miga es muy tierna y suave, jugosa y aromática, y si queréis redondear este dulce bocado podéis servirlo con un chocolate fundido.

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La noticia Bizcocho de naranja y almendra. Receta fue publicada originalmente en Directo al Paladar por Liliana Fuchs.

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Barack Obama y Joe Biden comen hamburguesas para impulsar su campaña de infraestructuras

El presidente de Estados Unidos, Brack Obama, y su fórmula vicepresidencial, Joe Biden, almorzaron este viernes hamburguesa con los trabajadores de un proyecto de renovación urbana en Washington, en su objetivo por impulsar su campaña de inversión en infraestructura.

Sobre el medio día de este viernes 16 de abril, Obama y Biden visitaron el restaurante “Sheke Shack” ubicado en el barrio Dupont Circle en la capital de Estados Unidos, en el lugar Obama pidió hamburguesa con papas fritas, mientras que Biden ordenó Hamburguesa con queso, papas fritas y un batido de vainilla y chocolate.

Junto a los Gobernantes estadounidenses almorzaron cuatro trabajadores que participaron en la reconstrucción de una calle de Noma, uno de los barrios de mayor crecimiento en Washington, en el cual el Gobierno federal invirtió cerca de 6.9 millones de dólares.

Al concluir el almuerzo Obama señaló que si el Congreso no actúa antes del final del verano, cientos de proyectos de renovación urbana podrían detenerse. Enfatizando que es una decisión fácil para el Congreso pues solo tiene que hacer lo que debe.

En cuanto a la selección del restaurante “Shake Shak”, Obama aseguró que escogieron esa cadena debido a que paga a sus trabajadores más de 10 dólares por hora. En un claro mensaje que concuerda con su objetivo de que el Congreso aumente el salario a los trabajadores de la industria de comida rápida a 10,10 dólares la hora.

Según informes de la Casa Blanca, al menos el 65% de las carreteras del país se encuentran en condiciones inadecuadas, mientras que el 25% de los puentes necesita mantenimiento o una reparación significativa.

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Los Morianos en un “piepava” (plató pequeño) – Toma 2

No todos los días ocurre que a una familia con un “restaurante de sierra murciano” se le nombre como noticia en medios internacionales como la Radio Pública Internacional P.R.I. (USA), la BBC, el periódico The Guardian; o la cadena nacional Tele 5, que fue la que dio esta noticia en primer lugar, por estar haciendo algo para salir de la crisis en España. No todos los días nos encontramos con personas que luchan con tanta imaginación y coraje como lo hacen “LOS MORIANOS”.

Esta familia regenta dos negocios de hostelería en Alhama de Murcia y hace tres años empezaron a hacer, ellos mismos, unos anuncios para su televisión local (Tele Alhama) con tanta gracia que en seguida lo que fueron spots tomaron cuerpo de tiras cómicas en forma de episodios que quedaron flotando en el mundo de las redes hasta que llegaron a la televisión autonómica 7rm, y ahora están preparando el salto a la gran pantalla.

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Restaurante Ambulante

Elevator Pitch 2014

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Pan blanco de avena. Pruébalo está muy bueno! Receta

Articulo de comida mexicana

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BOULEVARD SHOPPING RESIDENCE – APARTAMENTOS NO PRESIDENTE KENNEDY EM FORTALEZA CEARA

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BOULEVARD SHOPPING RESIDENCE — APARTAMENTOS NO PRESIDENTE KENNEDY EM FORTALEZA/CE

O Quadrilátero mais valorizado da região norte acaba de ganhar um projeto grandioso o BOULEVARD SHOPPING RESIDENCE, ideal para trabalhar, morar e para investir.

O NOVO SHOPPING RIOMAR NORTE PRESIDENTE KENNEDY será construído no bairro PRESIDENTE KENNEDY, cruzamento das avenidas Dr. THEBERGE e SARGENTO HERMÍNIO. Empreendimento com Mix de Lojas, Cinemas, Boliche, Restaurantes, Praça de Alimentação, Amplo Estacionamento, Games, Alameda de Serviço,

Um terreno de quase 100.000m², que além do shopping Riomar Norte contará com mais 09 torres residenciais, com 1386 apartamentos, composta pelos condomínios:

Jardins das Bromélias (02 Torres) / Parque dos Ipês (02 Torres) / Reserva das Palmeiras (03 Torres)/ Bosque das Acácias (02 Torres) / Boulevard Office Mall,

DIFERENCIAIS DO SHOPPING BOULEVARD RESIDENCE:

• Alameda Arborizada com Muito Mais Qualidade de Vida,

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