Hoy en La Cocina de Garabato es joel Céspedes el encargado de enseñarnos a preparar una receta, y en este caso él elige un plato casero como estos muslos de pollo, pero con el toque especial que le da el ají amarillo; y Juan Sánchez Muliterno nos propone maridar este plato con un vino tinto con este Dauco 2011 de la Bodega Pago del Vicario
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