En este programa de La Cocina de Garabato, Je´sus Castedo nos muestra como preparar unos corazones de alcachofa rellenos de langostino y salsa de azafrán; una receta muy saludable y que podemos preparar fácilmente en casa, y acompañarlo de un buen vino como este Aire de Guzque que nos presenta Ángel Ramírez
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