El pionono o arrollado es una de esas preparaciones tan fáciles y rápidas que nadie puede negarse a preparar, y lo mejor de todo es que al no ser una torta tradicional no debemos cuidar que crezca parejo para que al presentarla luzca hermosa.El pionono o arrollado, como lo dice su nombre, generalmente, se presenta arrollado, y en esta oportunidad yo lo rellené con dulce de leche.Este pionono casero es la base ideal para ese relleno que a ti tanto te gusta.Rápido pionono caseroIngredientes:4 huevos80 gr. de azúcar80 gr. de harina 00001 cda de mielEsencia de vainilla1 cdita de salPreparación:Precalienta el horno a temperatura media y prepara una placa colocando papel manteca en el fondo, puedes enmantecarlo y enharinarlo para que luego se despegue más fácil.Coloca los huevos, la sal , la esencia de vainilla, la miel y el azúcar y bate por por 4 minutos o hasta que tenga consistencia de merengue.Ahora debes agregar la harina previamente tamizada.>Intenta también: mousse de chocolate… Leer más.
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