¿Alguna vez escuchaste algo como ésto? Todos tenemos asumido que los avances tecnológicos han llegado tan lejos que casi no tenemos tiempo ni espacio libre de aparatos, electricidad, cables, etc. La tecnología se metió en lo más íntimo de nuestras vidas y el proceso parece ser continuo.En este camino, investigadores estadounidenses desarrollaron un método para crear carne a partir de plantas. Es decir, eliminando la parte intermedia del animal y traspasando los nutrientes vegetales directamente al alimento.Algunos argumentan que es la solución para evitar varios problemas actuales que está causando el ser humano. Otros dicen que no es carne de verdad y hasta podría ser peligroso para el cuerpo ¿De qué lado estás? Infórmate más sobre el tema y descubre cómo es posible crear carne con plantas.Cómo surgió la ideaImpossible Food es una empresa de no más de 3 años de antigüedad que está ubicada en California,EE.UU. Allí se desempeña el bioquímico Patrick Brown, responsable de la carne de… Leer más.
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