Uno de los acompañamientos preferidos en casa con las papas fritas, o patatas fritas, pero como apuntamos a una comida saludable las preparo al horno. Las papas congeladas envasadas siempre me sacan de un apuro, pero siempre que puedo las preparo yo, no tiene mucha ciencia, son papas, pero para que las papas fritas al horno queden deliciosas hay ciertos secretitos que se deben de tener en cuenta.Hay muchas variedades de papas o patatas, cada una es ideal para un tipo de preparación, las mejores para cocinar al horno son las blancas así que si encuentras de este tipo en el mercado te recomiendo que las compres sin dudarlo.Ingredientes:2 papas blancas grandes cortados en tiras delgadas, puedes lavarlas bien y dejarlas con cáscara.1 cucharada de queso parmesano rallado1 cucharada de aceite de oliva¼ de cucharadita de sal¼ cucharadita de ajo en polvo¼ cucharadita de pimentón¼ cucharadita de pimienta negraAceite en aerosol para cocinarPreparación:Precalienta el horno a una temperatura media… Leer más.
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