Eva Soriano se encarga de endulzar Niza, no sólo con sus postres, también con su sonrisa. Eva es una de esas Chef que hace que el cariño a la hora de cocinar sea algo degustable a la hora de comer. Amante de los viajes, de las experiencias, de lo lejano… investiga, prueba, experimenta y consigue trasladar hasta el restaurante Niza sabores ocultos, siempre con su toque único.
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