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jueves, 23 de noviembre de 2017

Restaurantes

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miércoles, 22 de noviembre de 2017

Yo por él-MAhLA

En el restaurante Ela Gyros con una noche bohemia
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Kitesurf in Baleia beach, Ceará, Brazil (Praia da Baleia, Itapipoca – CE)

Meus clientes Holandeses que ficaram hospedados na @donalibeachhouse e ficaram se alimentando aqui no @restauranteconves.

Instagram:
Da casa: @donalibeachhouse
Do restaurante: @restauranteconves
Da praia: @praiadabaleia

WhatsApp number: +14254207225

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Restaurante Caracol: BREAKFAST IN A BUN

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ABac y Aponiente, dos nuevos tres estrellas Michelin, y las nuevas incorporaciones a la guía más prestigiosa

Michelin

Desfile de estrellas para celebrar la gastronomía en mitad del paraíso. El Hotel Ritz-Carlton Abama (Guía de Isora, Tenerife) ha acogido la gala de presentación de la nueva edición de la Guía Michelin España & Portugal 2018. Un evento gastronómico que ha reunido a la flor y nata de la gastronomía nacional e internacional en el que hemos conocido a los galardonados con una, dos y tres estrellas en España (y también en Portugal).

Entre las novedades, tal como anticipó Mayte Carreño, directora comercial de Michelin Travel Partner España y Portugal, hace menos de dos semanas en el restaurante Coque de Madrid, España cuenta con dos nuevos restaurante tres estrellas, cinco dos estrellas y 19 incorporaciones con su primera distinción.

Tres estrellas Michelin: dos sorprendentes incorporaciones

Se sabía que hoy recibirían la tercera estrella dos nuevos restaurantes españoles. Los rumores hablaban de ABac con Jordi Cruz a la cabeza de un excelente equipo de cocina. Y se cumplieron. Barcelona consigue así un nuevo restaurante tres estrellas y ABac se une a la lista de triestrellados de la Guía Michelin.

El segundo restaurante galardonado con tres estrellas Michelin resulta ser Aponiente, con Angel León como capitán de una tripulación que se deja la piel cada día para conseguir la excelencia y que hoy, por fin, la han conseguido. La localidad de El Puerto de Santa María, Cádiz, consigue así el primer tres estrellas de su historia, y también Aponiente se une a la lista de triestrellados de la Guía Michelin.

Michelin2

Los nueve restaurantes que aparecían en la guía anterior con tres estrellas las mantienen. Son: Akelarre, Arzak, Azurmendi, DiverXo, Martín Berasategui, El Celler de Can Roca, Lasarte, Quique Dacosta y Sant Pau. España pasa, así, de nueve a once restaurantes con la máxima distinción.

Dos estrellas Michelin: cinco novedades

Cinco nuevos restaurantes se incorporan a la nómina de dos estrellas: dos en Barcelona, uno en Albacete, uno en Murcia y uno en Madrid. Suman 26 en total en España. Las nuevas incorporaciones son:

Cabaña Buenavista (El Palmar, Murcia)
Coque (Madrid)
Disfrutar (Barcelona)
Dos Cielos (Barcelona)
Maralba (Almansa, Albacete)

19 estrenos en la lista de restaurante con una estrella Michelin

La lista de restaurantes con una estrella Michelin engorda con 19 estrenos en esta gala Michelin 2018. Estos son:

A levante
Amelia
Audrey’s bar
Bardal
Caelis
Castell Peralada
Cebo
El Doncel
El Rodat
Eneko
Enigma
Gusto
Kiro Sushi
La bicicleta
La Candela Restó
Nub
Sucede
Trigo
Vista (Portugal)

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La noticia

ABac y Aponiente, dos nuevos tres estrellas Michelin, y las nuevas incorporaciones a la guía más prestigiosa

fue publicada originalmente en

Directo al Paladar

por
Carmen Tía Alia

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