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miércoles, 10 de junio de 2015

Adama Konate

Adama é um poeta malinês que escreve em Bambara, Francês e recentemente também em Português. Vive no Brás e seu restaurante/lan house Obrigado Minha Mãe é um importante lugar de congregação e solidariedade entre africanos que diariamente chegam à cidade. Foi aí e entre os seus que escolheu que filmassemos uma das suas primeiras poesias em português: “Meu sonho me acorda”.
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A los chimpancés también les gusta emborracharse

Estamos hablando de comida argentina.

No somos los únicos mamíferos borrachos.


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Juliana e Oseias 09/05/2015

Clipe de Casamento de Juliana & Oseias
Realizado no dia 09/05/2015. Cerimônia na Igreja Bom Pastor. Recepção: Restaurante Porta Romana.
Curitiba, PR.
Highlight
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6 tips para que los alimentos frescos duren más tiempo

Todas sabemos lo mucho que pueden durar los alimentos no perecederos, como las latas de conservas, los fideos, el arroz y la harina, por lo que solemos tener la despensa bien surtida de estos básicos de la cocina.Pero con los alimentos perecederos es otra historia. ¡Tienes que consumirlos cuanto antes! A menos que ap

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Cómo preparar Julepe de Menta

Julepe 1 Cuando nos reunimos con los amigos es siempre interesante aprovechar la oportunidad para preparar y ofrecer algunos cócteles que salgan de lo común. Hoy te propongo un trago llamado Julepe de Menta, o Mint Julep en su versión original. Esta bebida es de la familia de las bebidas "smashes", es decir "machacadas" como lo es el mundialmente conocido Mojito Cubano.

Originario de los estados del sur de los Estados Unidos, como Kentuky o Virginia, el Julepe de Menta se prepara con uno de los licores típicos de la región: el Bourbon. Se tiene registro de la aparición de este trago por ahí de inicios del siglo XIX cuando se le solía tomar en las mañanas antes de salir a trabajar la tierra.

Ingredientes

  • 120ml de Bourbon, 1 cucharada de azúcar morena, 60ml de agua mineral con gas, 8 hojas de menta, una ramita de menta, hielo.

Cómo hacer el cóctel Julepe de Menta

El cóctel se prepara directamente en el vaso que deberá preferentemente ser un vaso corto de tipo "old fashion". Colocamos las hojas de menta, el azúcar y el agua mineral con gas en el vaso y machacamos bien con un mortero.

Julepe 2

Agregamos mucho hielo y terminamos vertiendo el bourbon. Con una cuchara larga revolvemos muy bien para que todos los aromas de vayan integrando perfectamente.

Tiempo de elaboración | 10 minutos
Dificultad | Fácil

Degustación

Cómo podrás imaginarlo, el cóctel Julepe de Menta se toma muy frío por lo que es importante contar con mucho hielo. Por tener un importante contenido de Bourbon es un coctel bastante fuerte por lo que te recomiendo consumirlo con moderación y responsabilidad.

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La noticia Cómo preparar Julepe de Menta fue publicada originalmente en Directo al Paladar por Philippe Saez .



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Vt Comercial | Restaurante Japô

Agência: Agência Tie
Produtora: Rec
Veiculação: Rpc Londrina
Narração: PWR
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5 ingredientes para preparar el helado perfecto

 Si quieres hacer el helado perfecto, pero no quieres gastar demasiado comprando muchos ingredientes y tienes heladera, creo que la receta de helado con solo 5 ingredientes que te mostramos hoy te encantará.¡Toma nota de ella y apuesta por enseñársela a amigos y familiares!Ingredientes:2 tazas de puré de mora

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