Salteado de judías verdes y champiñones al limón. Receta

La mayoría de las veces que tengo que hacer una guarnición para algún plato de carne o pescado me decanto por las patatas en alguna de sus múltiples versiones, ya que es lo que prefieren mis hijos. Sin embargo a mi personalmente me gusta más algún plato rápido y sencillo de verdura como este salteado de judías verdes y champiñones al limón.

Este plato no puede ser más sencillo y si os apetece hacerlo en pocos minutos al llegar del trabajo, podéis dejar las judías cocidas por anticipado y después en apenas 15 minutos lo tendréis listo.

Ingredientes para 4 personas

• 400g de judías verdes redondas, 400g de champiñones, 4 dientes de ajo, la ralladura y el zumo de un limón, tomillo, aceite de oliva, sal y pimienta.

Cómo hacer salteado de judías verdes y champiñones al limón

Limpiamos las judías y les cortamos los extremos, las cocemos al vapor o en agua hirviendo con un poco de sal hasta que estén tiernas pero aún crujientes.Reservamos. Limpiamos bien los champiñones y los cortamos en láminas.

Calentamos dos cucharadas de aceite de oliva en una sartén y salteamos los champiñones a fuego medio durante unos diez minutos, añadimos el tomillo, la ralladura y el zumo de limón y dejamos cocer otros tres minutos. Añadimos las judías verdes, mezclamos bien, sazonamos y servimos caliente.

Tiempo de elaboración | 30 minutos

Dificultad | Fácil

Degustación

Este salteado de judías verdes y champiñones al limón constituye una estupenda guarnición de un plato de carne o pescado, pero también puede constituir una sabrosa cena acompañado de un poco de queso o algún embutido.

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La noticia Salteado de judías verdes y champiñones al limón. Receta fue publicada originalmente en Directo al Paladar por Lola Homar.

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Revuelto de trastos: el cortador de salchichas, el rallador definitivo y el cuchillo inteligente para mantequilla

Después del parón veraniego y la esperada edición de septiembre, vuelve a vuestras pantallas amigas el revuelto más comidista de todos los que se hacen y deshacen. Una vez más, nos hemos zambullido en los confines de internet para ofreceros una mezcla de objetos prácticos, locos o preciosos, que te…

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Tu Cocina, cuarta temporada en canal once

Estamos hablando de comida argentina.

Recetas tradicionales, platillos a bajo costo y saludables

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Buteco dos amigos – Sorriso Muleke

BUTECO DOS AMIGOS

Traz agora o anúncio do “SORRISO MULEKE”, para o dia 11 de Outubro onde será gravado o quadro “BUTECO DOS AMIGOS”, no Restaurante KIDÉLIS, localizado na cidade de Komaki, Aichi, a banda promete animar a casa e ainda terá uma passista que irá exibir ao vivo o show de samba para o público presente, não percam :

Da Redação do Portal Paparazzo Internacional

Fotos : Mário Hirano

Daniela Yjichi

Matheos Whesley

Imagens :

Mário Hirano

Reportagens :

Sidney Sudo

Chefe de redação :

Daniela Yjichi

Edição de Imagens :

Chiba Filmes

Realização :

Portal Paparazzo Internacional

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Coquetel de lançamento FoiPerfeito.com

Jazz ao vivo, mesa linda com doces deliciosos, cerimonial e convidados especiais, comida e bebida de primeira, mesa de blackjack (sem apostas em dinheiro!), telas interativas, fotos caprichadas, e muita diversão marcaram a segunda-feira, 29/9 em que o FoiPerfeito.com oficialmente entra no mercado de festas e casamentos!

Video: dvpproducoes.com.br

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Resumen semana 4 de octubre

Ensayo de ceremonia en el Monasterio de Santa Faz, y montaje de la boda de CyF en el Restaurante La finca.

Fue un placer. Enhorabuena!

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Cookies de avena, miel y arándanos pasas

La Cocina de Eli nuevamente se llena de aromas dulces ideales para la merienda, en esta ocasión unas deliciosas cookies de avena, miel y arándanos pasa. Ideales para los más chiquitos de la casa o para compartir en familia en el desayuno o merienda.Crocantes, saludables y llenas de sabor, estas galletitas son ideales para preparar en un ratito, guardar en un frasco hermético y disfrutar durante toda la semana. Yo las preparé con arándanos pasas, pero le puedes poner pasas de uva, chispas de chocolate, un poco de coco, lo que más te guste.Cookies de avena, miel y arándanos pasasIngredientes:50 gramos de mantequilla pomada, es decir a temperatura ambiente100 gramos de azúcar rubia4 cucharadas de miel1 huevo100 gramos de avena40 gramos de harina1 cucharadita de polvo de hornear½ taza de arándanos pasa o pasas de uva1 cucharadita de canela½ cucharadita de salPuedes agregarle nueces, maní sin sal o lo que más te gustePreparación:Bate la mantequilla pomada con el azúcar y la miel hasta… Leer más.

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