Muchos optamos por platos sencillos y fáciles de preparar. Este es el caso del sándwich de pollo al limón, una receta bastante práctica que puede servirte como merienda en cualquier ocasión.Los emparedados, más conocidos como sándwich, son originarios de la gastronomía inglesa. Allí suelen utilizarse como pequeños aperitivos antes de servir el plato fuerte. Los sándwich hacen parte de las preparaciones más rápidas y prácticas de elaborar, pueden combinarse con diferentes ingredientes que van desde las carnes hasta los helados.Ingredientes:150 gr de pechuga de pollo sin hueso150 gr de queso feta4 panes redondos4 tazas de hojas de rúcula2 cucharadas de hierbas mezcladas (orégano, cilantro, romero)1 tomate grande cortado en rodajas1/4 taza de aceite de oliva extra virgen1/4 taza de jugo de limón fresco1/2 cucharadita de sal kosherPimienta negraPreparación:Corta cada pechuga por la mitad y forma 2 tiras largas. Cúbrelas con papel film (transparente) y con ayuda de un mazo para carne… Leer más.
via http://elgranchef.imujer.com/7176/sandwich-de-pollo-al-limon
Archivado en:
comida,
Lugares para Comer,
restaurantes 
http://topsitiosweb.wordpress.com/2013/12/06/sandwich-de-pollo-al-limon/
via WordPress http://topsitiosweb.wordpress.com/2013/12/06/sandwich-de-pollo-al-limon/