Restaurantes Ipanema

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Taste Restaurante | 500 Imanes 5X9 cms., Puerto Vallarta Jal.

Taste Restaurante | 500 Imanes 5X9 cms., Puerto Vallarta Jal.

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Gin Tonic Orujo

Gin Tonic de Orujo en restaurante Davila

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Bodas

Bodas en Restaurante Davila

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Rápida salsa de queso parmesano

Hay momentos donde demasiado trabajo no nos deja suficiente tiempo para cocinar. Sin embargo, esto no es excusa para comer cualquier cosa por la prisa o, peor aún, saltarse las comidas. Para evitar esto, aprende la receta que te proponemos en esta ocasión: rápida salsa de queso parmesano, una solución perfecta.En mi experiencia, la mejor opción para comer algo delicioso y que no me tome mucho tiempo, es pasta con una deliciosa salsa, que puedes preparar al momento o dejarla guardada en el freezer. Echa un vistazo a esta receta, te encantará.Ingredientes:1 litro de leche (descremada o completa, la que tengas)90 gr de mantequilla45 gr de harina de trigo200 gr de queso parmesano ralladoNuez moscada molida, una pizcaSal y pimientaPerejil, finamente picadoOpcionales: cebollas, guisantes y/o tocinetaPreparación:Para hacer salsa de queso para pasta, comienza por calentar la leche un poco en una olla a fuego medio.En otra olla, derrite la mantequilla e incorpora lentamente la harina. Deja… Leer más.

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Receta de miniperros calientes

receta que te mostraré en esta oportunidad es ideal para preparar aperitivos para un cumpleaños infantil o para una divertida cena con los peques de la casa. Es rápida, sencilla y a todos les gusta. En esta oportunidad, te propongo preparar la receta de miniperros calientes.Yo sé que esta receta es muy fácil de realizar y que no te llevará demasiado aprender a realizarla pero, como queremos que te quede perfecta en el primer intento, hemos realizado un video tutorial en forma exclusiva para esta receta de miniperros calientes.Ingredientes:Salchichas de Frankfurt cortadas a la mitadPanecillos para perritosSalsa ketchupMostazaConsejos adicionales:Para hacer estos miniperritos calientes, usa salchichas de Frankfurt. En algunas localidades se les llama frankfurt, panchos, salchichas de viena, dogo o hot-dog.Puedes comprar los panecillos para perritos en la panadería o también puedes hacerlos tú mismo. Te aconsejo intentar esta receta de pan de Viena, creo que queda estupendo con los… Leer más.

via El Gran Chef http://elgranchef.imujer.com/7112/receta-de-miniperros-calientes

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Los cuadernos de recetas más estilosos

Hace unas semanas Biscayenne compartió un enlace que me entusiasmó completamente y es que compartimos el gusto por ciertos “caprichos” tan bonitos como estos cuadernos de recetas tan estilosos. Ambas nos quedamos encantadas con las ilustraciones tan acertadas de comida que tienen las seis portadas.

Al principio me imaginé que eran simples cuadernos de notas, el típico recetario con más o menos acertado diseño interior para redactar las recetas a mano, pero no. Detrás de cada uno de estos pequeños recetarios se esconden las recetas de los mejores talentos culinarios de Estados Unidos.

Puede que a algunos no os interese, pero no me podéis negar que tienen un encanto tan especial, que si además el interior parece que acompaña de buen contenido, no me extraña nada que en el lanzamiento del proyecto de financiación en masa, o crowdfunding, para llevar a cabo la idea, se consiguiesen más de 90 mil dólares.

Sea como sea si os entusiasman estos preciosos cuadernos de recetas tan estilosos no dejéis de daros un paseo por la página oficial. A mí me han enamorado todos: desde el estampado de tomate, hasta el de sémola o buttermilk.

Más información | Short Stack Editions

En Directo al Paladar | El original y “equilibrado” recetario de Elena Mora

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La noticia Los cuadernos de recetas más estilosos fue publicada originalmente en Directo al Paladar por Unodedos.

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