A la mayoría de las personas, al pensar en la Ensalada César les viene a la mente esta receta en la que se combinan distintos tipos de lechugas con una salsa, tacos de pollo asado o a la parrilla, picatostes y láminas de queso parmesano. Esta es la receta de la Ensalada César con pollo, versión actual de este plato único ideal para la cena, que poco o nada tiene que ver con la receta auténtica de la ensalada César que os enseñaba ayer y que también os recomiendo.
Hoy vamos a hacer esta deliciosa ensalada, que resulta perfecta para una cena ligera ya que al incorporar los picatostes y el pollo tiene un gran efecto saciante, dejándonos encantados y con un excelente sabor de boca. Hagas la receta clásica o esta versión moderna de la Ensalada César, es importante que tanto el aliño o salsa césar como los picatostes, sean caseros pues aportarán un extra de sabor a esta receta. Ya sabéis que nosotros os recomendamos hacer estas ensaladas caseras mejor que comprar las bolsas de ensaladas preparadas, porque la diferencia se nota, y mucho.
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Ensalada César con pollo, versión actual de este plato único ideal para la cena
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