El Panamei Journey nos trajo de vuelta al Río Miami para conocer la cocina del afamado restaurante, Miami’s Seaspice. Acompaña su chef ejecutivo, Ángel León, mientras comparte su filosofía sobre las técnicas simples y la importancia de la calidad en los ingredientes, al tiempo que prepara una clásica cazuela de mariscos. Mantente pendiente que muy pronto publicaremos la versión completa de esta deliciosa receta.http://ift.tt/2DO5HJi
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