Vitor Dias, um Chef da aldeia

O apetite pela arte da culinária nasceu aos poucos e foi sendo alimentado pelos cozinhados que observava a mãe fazer em casa. Nascido na aldeia, Vitor Dias gosta ainda hoje de sair da cozinha e de semear e colher os produtos frescos na horta. O Cozinha com Amor foi conhecer um pouco mais a “alma” do Chef do celebre restaurante Arcadas do Hotel Quinta das Lágrimas em Coimbra.
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