Qué alegría comenzar así un lunes, dando un repaso a las publicaciones de mis compañeros mexicanos. Esta semana, hemos elegido las recetas de Salmón en salsa de miel y mostaza, sopa de miso con toque mexicano y mucho más en Directo al Paladar México. En esta semana nuestros compañeros han sido muy frugales en sus recetas ofreciéndonos platos sabrosos, sencillos y ligeros.
Un salmón suave y jugoso, con ese toque de la salsa, una sopa oriental adaptada a los gustos de México, o un pollo agridulce con piña y cacahuetes son recetas apetecibles que podemos incorporar a nuestro recetario habitual introduciendo las notas exóticas de la cocina del otro lado del Atlántico. Veamos sus propuestas.
Para abrir boca, qué mejor que un caldo calentito, como esta sopa de miso con toque mexicano que nos ha encantado y que pronto intentaremos reproducir en casa. ¿Nos quedará tan sabrosa? A lo mejor yo también hago una adaptación de esta versión.
Continuamos con una receta de pollo agridulce con piña y cacahuates presentado dentro de la propia piña. Un plato con notas tropicales en sus ingredientes y en su presentación que nos recuerda que seguimos estando en verano.
Una receta tan completa como la del pescado relleno al horno la vamos a encontrar en vídeo, para que podáis disfrutar paso a paso con la elaboración de este plato suculento, ideal para cenas de familia o reuniones de amigos. Ya nos está apeteciendo.
Rematamos con un jugoso plato de pescado, perfectamente cocinado y con la elegancia de presentarse solamente napado con su original salsa. Se trata del salmón en salsa de miel y mostaza que pienso emular para la cena en esta misma semana. Muy apetecible compañeros.
Otras publicaciones interesantes de Directo al Paladar México
- Tutoriales de cocina, según los directores de películas
- Ilustraciones de moda hechas con comida
- La piña y sus propiedades. Infografía
- We want plates, el movimiento que pide que los platos regresen a la mesa de los restaurantes
- Empaques de alimentos hechos con desperdicio de alimentos
- Los diferentes tipos de chocolate. Infografía
- Qué es la miel de manuka
- Las donas rellenas de helado son el postre del verano
- Los peligros de inhalar chocolate en polvo
- Carbón activado en la comida. Lo que necesitas saber
En Directo al Paladar | Directo al Paladar México
En Directo al Paladar | Cloud eggs, pizza de jamón en pan de molde y más en Directo al Paladar México
También te recomendamos
Pechugas de pollo rellenas, huevos estrellados y mucho más en Directo al Paladar México
Desayunos mexicanos, platos de pollo y más en Directo al Paladar México
Los trucos de los jugadores de eSports para ganar con cualquier hardware
–
La noticia
Salmón en salsa de miel y mostaza, sopa de miso con toque mexicano y mucho más en Directo al Paladar México
fue publicada originalmente en
Directo al Paladar
por
Pakus
.
via Directo al Paladar http://ift.tt/2uF7Ymj
Archivado en: comida, Lugares para Comer, restaurantes
http://ift.tt/2uC9KJ1via WordPress http://ift.tt/2uC9KJ1
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Gracias por dejar tu comentario en: Los mejores sitios para comer delicioso.
Espero regreses pronto.