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viernes, 21 de octubre de 2016

Receta de Pan de Muerto

Articulo de comida mexicana Celebremos orgullosamente nuestro Día de Muertos
Me salieron 15 panes de tamaño individual, pesando las bolas de 90-94 g
Ingredientes:
2 tazas de Pie de levadura fermentado (Sourdough starter)
3 ½ tazas de harina de trigo (500 g)
16 cucharadas de azúcar granulada
125 g de…

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