Cocineros clásicos & Cocineros Rock and Roll. Mesa de debate: La evolución del perfil del cocinero

¿Qué es LoveClients? Se trata de un encuentro entre profesionales de la gastronomía y expertos en turismo. El potencial de la gastronomía de Aragón y del Valle medio del Ebro sigue latente y en gran parte no es conocido en el exterior. La riqueza y variedad del producto mediterráneo unido al trato profesional que pueden darle los cocineros dan como resultado una oferta culinaria de calidad contrastada.

Si le añadimos nuestro rico y variado contexto patrimonial, natural, cultural… podemos crear espacio de fuerte atractivo turístico que atraiga por su calidad y originalidad…

Proponemos un frente común formado por cocineros, productores, investigadores, enólogos y otros profesionales de diferentes áreas relacionadas, para aumentar y divulgar el atractivo turístico como espacio de excelencia gastronómica.

Ramón Roteta
Cocinero-Propietarios, Rte. Ramón Roteta

Domingo Mancho
Presidente de la Asociación de Cocineros de Aragón

Manel García
Delegado de EuroToques en Aragón

Toño Rodriguez
Chef premiado, Catering y eventos del pirineo

Franchesko Vera
Chef y propietario del Restaurante el Gamberro

Modera Arturo Gaston
Periodista gastronómico y consultor de comunicación

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