Menu Barcelona visita o restaurante 2254 em Barcelona

O Menu Barcelona visita o restaurante 2254 do chefe Nuncio Cona. Vamos ouviar a interessante história do chefe Nuncio e aprender com ele a receita do tradicional carbonara, e claro a sua leitura deste importante prato da culinária italina.
Situado em Barcelona, o restaurante 2254 dedica-se a fusão das cozinha de Franca, Itália e Catalunha, idealizado a partir da aventura de Nuncio, que com uma vespa partiu de Palermo sem rumo até que sua motoca quebrou na Catalunha. Uma 10 anos descobrindo sabores.
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