ROJO, sesión única, 22 de julio de 2016

Cuando la razón pierde el control, todo es Rojo. Rojo es momentum: sangre, vida, fuego, energía… explosión de intensidad que arde en sí misma. Pasión.
Última sesión de la trilogía gastronómica basada en las películas Azul, Blanco, Rojo de Kieslowski. Homenaje al disfrute en compañía y el trabajo en equipo. Otro paso más hacia el nuevo cambio de carta en el Iradier.
Video de: Beatriz Janer.
Equipo de cocina liderado por: Laura Veraguas.
Diseño gráfico: LoSiento Studio.
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