XXXVII Jornada Universitària de Gastronomia – 4 Abril de 2016

Vídeo de la XXXVII Jornada Universitària de Gastronomia celebrada en el Hotel-Escuela de Sant Pol de Mar el pasado Lunes 4 de Abril de 2016. Celebración del 30º Concurs de Cuina Jove de Catalunya dedicado a la presencia de la fruta en la alta cocina, con la presencia del chef Mauro Colagreco (Restaurante Mirazur, Francia) como Presidente del Jurado.
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