Las cremas de queso o las cremas de yogur pueden tener múltiples usos en la cocina, sobre todo cuando nos referimos a recetas relacionadas con picoteos, con meriendas y con eventos o fiestas especiales. Y hoy mezclamos los dos ingredientes para una crema para ensaladas y aperitivos.Ingredientes:1 yogur natural sin azúcar y preferiblemente cremoso50 gramos de queso de untar especiadoZumo de medio limónEspecies al gustoPreparación:Mezcla el queso y el yogur, mejor en la batidora para que adquiera la textura espumosa que estamos buscando. Luego, agrega el zumo de limón y sigue removiendo con una cuchara de palo. Una vez tengas la mezcla lista, añade las especies y revuelve de nuevo.Las especies pueden ser las que tu desees, aunque la mezcla de romero, pimentón y cebolla en polvo es una de las que mejor funciona con todo. Una vez termines, sirve en un plato hondo para salsas, y vuelve a colocar unas cuantas especies por encima para decorar. Deja en la nevera un par de horas.Esta salsa con… Leer más.
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