Casi todas sabemos distinguir una comida saludable de la que no lo es, por ejemplo una hamburguesa y patatas fritas compradas en una tienda de comida rápida versus una ensalada verde con pechuga de pollo asada sin piel. Sin embargo, ¿cómo identificar día a día qué contiene y cómo debe lucir un plato saludable?El plato de la alimentación saludablePara responder a esta pregunta los expertos en nutrición de la Harvard School of Public Health y editores de Harvard Health Publications, diseñaron el Plato de la Alimentación Saludable, una sencilla guía detallada que ayuda a la gente a comer de forma más saludable.Utiliza esta guía de alimentación saludable para preparar comidas sanas y equilibradas. ¡Y hasta puedes poner una copia en la puerta del refrigerador como un recordatorio diario para crear comidas sanas y balanceadas!#1 Verduras y frutasLas verduras y frutas deben ocupar la ½ del plato. El objetivo es incorporar la mayor cantidad de color y variedad; y recuerda que las patatas no… Leer más.
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