A medida que nos acercamos a diciembre, tenemos que empezar a prepararnos para las fiestas. Y no nos referimos solamente a las fiestas de Navidad y Año Nuevo, sino también a todas las despedidas y encuentros que hacemos con amigos, familiares y compañeros de trabajo.Si este año te tocó organizar alguna fiesta en tu casa, ¡seguro te será útil alguna de estas recetas frías para las fiestas!1. Bocaditos salados fácilesUna buena comida en general debe ser precedida por unos sabrosos bocaditos salados, ideales para compartir a medida que van llegando los invitados, charlar y beber unos cócteles.2. Carpaccio de ternera a la albahacaSi buscas una receta sencilla y fría para las fiestas, prueba preparar el carpaccio de ternera a la albahaca. ¡Además es económica y muy sabrosa!3. Lomo de cerdo rellenoEl cerdo es muy versátil, y con él puedes preparar desde un guisado de invierno hasta este elegante lomo de cerdo relleno. Acompáñalo con una ensalada fresca o un puré de patatas, dependiendo del… Leer más.
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