La mayoría de nosotras sabemos cómo preparar una tortilla de espinacas, unas espinacas a la crema y hasta un relleno de espinaca para canelones. Pero muchas veces, si nos aburrimos de las recetas de siempre, no sabemos qué hacer con las espinacas.Siendo bajas en calorías y tan buenas para la salud, vale la pena descubrir nuevas formas creativas de cocinar con espinaca, e incorporarlas más a menudo a nuestra dieta.1. Ensalada fresca de fresas y espinaca¿Fresas y espinacas? ¿En una ensalada? ¡Pues sí, y quedan muy ricas! Sorpréndete con la originalidad y el buen sabor de esta ensalada fresca de fresas y espinaca.2. Sopa de espinaca con queso gruyereEl queso y la espinaca combinan de maravilla, como podrás comprobar en esta sabrosa receta de sopa de espinaca con queso gruyere. ¡Perfecta para entrar en calor un día fío de invierno, sin abusar demasiado de las calorías! Y si le agregas unas rodajas de pan tostado, puede servir hasta como sencilla una cena liviana.3. Espinacas con queso y… Leer más.
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