La alimentación crudivegana es la que restringe los alimentos que se consumen a los que son vegetales, sin origen animal alguno, no procesados y que no se cocinan. Aunque hay personas que son menos estrictas que otras en esta clasificación, hoy te planteamos recetas para crudiveganos de todo tipo.#3 Ensalada con vinagre balsámicoIngredientes:1 Cogollo de lechuga1 Tomate mediano picado en tacosMaíz natural tiernoVinagre balsámicoAceite de olivaSal marinaPreparación:Para hacer esta ensalada pica el cogollo en finas tiras para que esté aún más crujiente. Añade el maíz y el tomate y luego echa un buen chorro de balsámico y aceite de oliva. Sazona con sal y listo.#2 Pinchos de verduras crudasIngredientes:Pepino cortado en rodajasTomate cortado en rodajasPimentón cortado en láminasPiña cortada en tacosAceitunasPreparación:Con todos los ingredientes cortados, tan solo tienes que montar en un palito de madera estos deliciosos pinchos. Aunque la piña es una fruta, les da un sabor ácido que… Leer más.
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