FLORIANO SPIESS – Teaser MESA

Teaser da palestra do chef Floriano Spiess sobre ‘Quando a carne promove o bioma pampa’. Dia 5/11 – 10h, no festival MESA.

chef: Floriano Spiess

sub-chef: Arthur Garbinato Guidi

receita: anchova negra ao molho de saquê e camarões

video by Caio Amon

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