Buscamos convertirte en un profesional capaz de administrar las diferentes áreas gastronómicas, cuyas habilidades y destrezas te permitan estar a la par con los requerimientos del medio y de sus organizaciones hoteleras nacionales e internacionales. Podrás empezar tu propio negocio en las distintas áreas de alimentos gracias a tus conocimientos en contabilidad, ventas gastronómicas, equipamiento de restaurantes y cocina creativa, tanto nacional como internacional.
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