La Pandilla Leche de Tigre ya empezó a recorrer el mundo haciendo pisco sours, ceviches y leches de tigre.
Los premiados cocineros peruanos Virgilio Martínez, Héctor Solís, Mitsuharu Tsumura, y Gastón Acurio, buscan conquistar corazones y robar sonrisas con el cebiche peruano.
Sus armas el ají y el limón. Rinden homenaje a la despensa local de cada país visitado e invitan a un cocinero local a participar. En el caso de Santiago, el invitado es su compatriota Ciro Watanabe.
Sentido del humor, humildad, fiesta, travesura, creatividad y cariño por la cocina…
Los ingredientes principales.
Producido por Acurio Restaurantes
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