¿Estás buscando un menú para celebrar la Herencia Hispánica? Entonces, no hay nada mejor que preparar un menú que combine lo mejor de cada país latinoamericano. Por eso, queremos mostrarte estas recetas de entrantes y postres típicos latinos para que puedas degustar.Entrada: Tortilla españolaEste es un plato típico, fácil y delicioso para picar. Para hacerlo necesitas:Medio kilo de papas peladas y cortadas1 cucharada de sal2 cucharadas de aceite de oliva1 cebolla mediana picada1 pimiento rojo picado1 diente de ajo escalfado8 huevos batidosPor un lado, ponemos las papas en agua con sal y las hervimos, mientras sofreímos la cebolla, el pimiento y el ajo en el aceite de oliva. Luego colocamos las papas en ese sartén, y los huevos batidos bien esparcidos. Cocinamos con fuego bajo de un lado, y luego damos vuelta la tortilla y cocinamos del otro.Plato principal: Ropa vieja (Cuba)Este plato típico cubano también se hace en otras partes de América Latina pero con variaciones. Ingredientes que… Leer más.
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