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martes, 25 de marzo de 2014

Focaccia de calçots y tomate asado

Foto hecha con móvil tras olvidar la cámara. / EL COMIDISTA Marzo, además del mes de Marte, la llegada de la primavera y otras menudencias, es importante por un motivo: toca comer esas cebollitas tiernas y dulces llamadas calçots. Normalmente se hacen a la brasa, se les quita la parte…


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