Cuando una piña está madura y pronta para ser consumida, hay varios aspectos que pueden percibirse. Si sabes como seleccionar una piña, disfrutarás de su sabor, su olor y su punto ácido. Esta fruta es exquisita e ideal para incluirla en cualquier receta o incluso para beberla en algún jugo sola o en combinación de otras frutas.Adquirir una piñaLa piña pertenece a una de las tantas frutas tropicales que se pueden hallar en cualquier frutería durante todo el año, aunque en época navideña y veraniega, se ve mucho más. Con tal fruta pueden crearse aperitivos deliciosos y entrantes, como así también postres o cremas. Seguramente en más de una ocasión has visto que la frutería estaba repleta de piñas verdes, que aunque sea más rica y fresca estando madura, cuando son recolectadas en verde y luego se colocan en cámaras es una gran pena.Hay varios aspectos que podrían identificar a una piña en su buen punto de maduración y uno de ellos es el color y la piel, la cual no debe estar manchada o… Leer más.
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