¿Conoces las comidas típicas portuguesas? La cocina portuguesa está llena de sabores, especialmente influenciada por la cocina mediterránea. El aceite de oliva es el fiel aliado en la cocina de este país, tanto para cocinar como para sazonar los platos.El almuerzo en Portugal suele durar una hora desde que está servido y es común que se sirva luego del mediodía y antes de las 15 horas. La cena se disfruta desde las 20 horas y tiende a ser liviana. Tanto el almuerzo como la cena se componen de tres platos, el primero casi siempre es una sopa, seguido del plato principal y el postre. Echemos un vistazo a algunos de sus platos más tradicionales. Mao de vaca com graoComenzaremos nuestro recorrido por los platos típicos portugueses con el Mao de vaca com grao. Se trata de patas de vaca con garbanzos guisados y verduras de lo más sabroso. Dada la influencia de portugal en Brasil, este también se ha hecho un plato tradicional allí, le llaman Mocotó.Sin dudas este plato despide un aroma que… Leer más.
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