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martes, 29 de octubre de 2013

Simple tortilla de atún

Simple tortilla de atún


Si andas con pocas ganas de cocinar, una de las mejores recetas por las que puedes optar es una tortilla. En este caso te mostraremos cómo hacer una simple tortilla de atún; es un plato fácil de realizar y que a todos les encanta.El pescado tiene propiedades muy importantes para nuestro cuerpo, así como también el huevo; lo que hace de esta receta una maravillosa idea tanto para niños en etapa de desarrollo, como para adultos que necesitan de mucha energía. Aprende ya mismo cómo hacer tortilla de atún.Ingredientes:3 huevos50 g atún naturalQueso ralladoLecheAceitePimientaSalPreparación:Para hacer tortilla de atún, primero desmenuza el atún en un recipiente.Rompe los tres huevos, separando las claras de las yemas. Coloca estas últimas en un bol y añade dos cucharadas de leche y una de agua.Bate bien las yemas y agrega también el atún, agrega una cucharada de queso rallado.Ahora, pon las claras a punto de nieve y únelas a las yemas. A continuación mezcla todo y condimenta con sal y… Leer más.


via El Gran Chef http://elgranchef.imujer.com/2009/01/21/simple-tortilla-de-atun




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