5 bebidas rápidas solo para mujeres

Los sabores agridulces, los colores divertidos y un toque de originalidad es lo que caracteriza a las bebidas para mujeres. Aunque seguro habrá hombres que quieran probarlas, lo mejor es que hagas estas recetas para presumir y compartir en una reunión con tus amigas:Para una “noche salvaje"Para esas noches de plática y diversión que se tornan un poco salvajes, estoy segura de que puedes disfrutar de esta sencilla bebida sin remordimientos: Necesitas:Jugo de arándanoAgua mineralTequila blancoJugo de limónHielosFresas para decorarPreparación:En un mezclador introduce 2 onzas de tequila, 1 onza de jugo de limón y el jugo de arándano. Agita, sirve en un vaso con hielos y al final agrega muy despacio el agua mineral. ¡Decora con rebanadas de fresas y listo!¿Cuáles de estas has probado?: Las 11 bebidas que emborrachan más rápidoClericot blancoSi cuentas con poco tiempo, pero quieres verte como toda una profesional en la preparación de bebidasno hay nada mejor que una jarra de buen… Leer más.

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Sabrosos pancitos de tomate

Las comidas en familia son un excelente momento para probar y compartir recetas nuevas, así que en el último asado que organizamos La cocina de Eli se llenó de deliciosos aromas cuando preparé estos sabrosos pancitos de tomate, ideales para acompañar con queso crema con hierbas en la picada previa al almuerzo.Esta receta llamó mucho mi atención porque no lleva líquidos, sino pulpa de tomate, lo que aporta mucho sabor, color y una hermosa textura a estos pancitos que completan su sabor con tomates secos y orégano fresco.Se hacen en un ratito y son un lindo detalle para compartir mientras vamos preparando el almuerzo.Sabrosos pancitos de tomateIngredientes:450 gr de harina10 gr de sal30 gr de levadura250 cc de pulpa de tomates10 tomates secosUn puñado de orégano frescoUn chorro de aceite de olivaPreparación:Primero hay que hidratar los tomates secos en agua hirviendo, se dejan con el agua 10 minutos y luego se retira el agua. Pica y reserva.Si tus tomates no están hechos pulpas, yo por… Leer más.

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Cómo hacer un pollo al horno

receta de pollo al horno con papines para las fiestas! #navidad #añonuevo

Ingredientes

1,200 kg pollo entero

800 gr de papines andinos

200 de zanahorias

200 gr cebollas mini

1 bolsa para horno knorr sabor limón y orégano (pollo)

1 bolsa para horno knorr sabor romero y tomillo (papas)

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GPS EPIC Series – Etapa 0 – Gralheira, Cinfães 27Dez2014

De regresso à Gralheira, o registo foi completamente diferente.

Sensivelmente a meio da manhã o sol já nos fazia companhia e só nos deixou já quase no final do percurso, altura em que a neblina o venceu por ko técnico.

Com um percurso repleto de paisagens fantásticas e de tracks com imenso gozo de fazer; desde calçadas algo acidentadas até às trialeiras para treinar a técnica da subida e às descidas em single a “rasgar” (apenas tentaríamos retirar uma “subidita” impossível de se fazer em cima… a nosso ver).

O ponto de abastecimento foi muito bem escolhido pois para além de um ponto de água ainda se situava num local onde havia duas passagens… além de tudo o resto que colocaram à disposição, a pizza que não era pizza também estava do agrado geral :)

Parabéns aos Kunalama Adportela Rota Românico Btt que mais uma vez organizaram um evento de BTT de forma exemplar.

Como no nosso GPS ainda não tínhamos atingido os 1700 D+ que tantas vezes ouvimos, ainda nos sentimos tentados a fazer de novo a parte até ao abastecimento e regresso, mas…

a vitela Arouquesa do Restaurante Encosta do Moinho falou muuuuuuito mais alto e mais não dizemos :D

Um forte abraço a todos os amigos e companheiros que nos proporcionaram inúmeros momentos de grande companheirismo, e que fazem destes eventos algo único.

Solta o Javali ;)

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Diez consejos para conseguir unas galletas caseras perfectas

Pocas actividades me resultan tan gratificantes como hornear galletas en casa. Me gusta prepararlas en las largas tardes de invierno, cuando encender el horno no molesta y apetece una galleta crujiente para acompañar el té de la merienda. Pero como todo, requiere práctica y por eso voy a daros diez consejos para conseguir unas galletas caseras perfectas.

Además, es una tarea en la que pueden participar los más pequeños de la casa. De hecho, ahora que están en plenas vacaciones navideñas, estarán encantados de participar en el amasado y cortado de las galletas. Los consejos que os doy a continuación los sigo siempre al pie de la letra y os aseguro que los resultados son siempre satisfactorios ¿Queréis descubrirlos?

10 consejos para unas galletas perfectas

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  Utilizar mantequilla a temperatura ambiente, de esta forma se mezclará mejor con los ingredientes secos, como el azúcar y la harina, y nos ayudará a mantener la forma de la galletas cuando las horneemos. La manera más rápida para obtener mantequilla con la textura adecuada es cortarla en trozos grandes y rallarla.

  
  


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  Usar huevos a temperatura ambiente, eso hará que las claras y las yemas se mezclen más uniformemente en la masa. Conseguir huevos a temperatura ambiente es fácil, sólo hay que colocarlos en un tazón de agua tibia por 5 minutos.

  
  


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  Batir bien la mantequilla y el azúcar, hasta que formen una crema suave. Así los cristales de azúcar ayudarán a airear la mantequilla mediante la creación de burbujas de aire. Si los batimos durante unos 10 minutos conseguiremos unas galletas esponjosas cuando las horneemos.

  
  


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  Reducir la cantidad de harina para conseguir unas galletas más tiernas, pues un exceso de harina hace que las galletas resultantes sean duras como piedras. Por eso es aconsejable, rasar la cantidad de harina con un cuchillo si la medimos a cucharadas o retirar una pequeña cantidad si la medimos en gramos.

  
  


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  Enfriar la masa antes de hornearla, dejar la masa en la nevera como mínimo media hora antes de cocer las galletas hace que, aparte de sea más fácil manejar la masa, se realce el sabor de la mantequilla, ya que los ingredientes han tenido tiempo para unirse.

  
  


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  Poner un poco de sal marina gruesa sobre las galletas de chocolate, así se realzará el sabor del cacao y hará que el resultado final sea totalmente irresistible.

  
  


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  Enharinar los cortadores antes de cortar las galletas, de esta manera la masa se afloja fácilmente de él cuando la coloquemos en la bandeja de horno. Por la misma razón es también aconsejable enharinar el rodillo.

  
  


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  Bajar la temperatura del horno los últimos minutos de cocción, esto evitará que el exterior de la cookie quede demasiado crujiente antes de que el interior termine la hornearse.

  
  


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  Sacar las galletas de horno cuando aún están blanditas, las cookies se queman fácilmente y muchas veces no nos parece que están "hechas" cuando en realidad están perfectas. Las galletas gruesas están hechas cuando se deja una pequeña huella cuando se presiona su superficie, mientras que las más delgadas o crujientes están hechas cuando están firmes al tacto y tienen los bordes ligeramente dorados.

  
  


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  Dejar enfriar las galletas completamente antes de conservarlas, de lo contrario la condensación se acumula, las galletas quedarán empapadas y no serán crujientes.

  
  

En Directo al Paladar | Cómo preparar la tarta de queso perfecta En Directo al Paladar | Consejos para lograr unos macarons caseros perfectos

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Donburi Restaurante

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Comprobado: compartir tu comida te hace mejor persona

Estamos hablando de comida argentina.

Descubre una de las belleza de compartir el pan

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