No hay comida rápida más sana que una ensalada y mil y una fórmulas originales de prepararla que nos llevan más allá de la lechuga y el tomate. A nosotros nos gusta aprovechar los alimentos de temporada e incorporarlos a las nuestras, tal y como hemos hecho en esta receta de ensalada de aguacate, fresas y mozzarella. Una manera de sabrosa de incorporar fresas a nuestras elaboraciones saladas.
Si sois fans del aguacate, no podéis dejar pasar la ocasión de preparar esta ensalada en la que es protagonista absoluto. Aunque nosotros la hemos aderezado con una vinagreta a la miel, esta ensalada de aguacate, fresas y mozzarella admite otros aliños. Es una receta fácil y rápida, perfecta para una cena ligera y nutritiva. ¿Os animáis a hacerla hoy mismo?
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Ensalada de aguacate, fresas y mozzarella: receta fácil y rápida para una cena ligera
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Directo al Paladar
por
Carmen Tía Alia
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