Los mojicones son unos bizcochitos que, con su masa densa y jugosa, son ideales para degustar mojados en un denso chocolate. Como veréis en la explicación de la receta, los hice con Thermomix, pero son fácilmente adaptables para hacerlos con una batidora eléctrica.
Para ello, solo debéis ir añadiendo los ingredientes en el mismo orden que os voy indicando en la preparación y batir con las varillas, así de fácil. Os aseguro que os encantarán y a partir de ahora ya no querréis preparar otra receta para vuestros desayunos y meriendas. Ya me contaréis.
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Receta de mojicones con Thermomix: la mejor masa para acompañar un rico chocolate
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Maria Jose
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