Lo mejor que puede hacer un amante de la carne en verano es sacar la parrilla o poner a calentar las brasas de la barbacoa. Claro que no todos tenemos la suerte de poder hacerlo, así que mejor apostar por recetas rápidas que no nos hagan pasar mucho calor en los fogones. Estas chuletas de cerdo con melocotón estarán listas en un momento y son perfectas para una cena veraniega.
Cada año intento no devorar la fruta estival al natural -me pierde- para aprovecharla en la cocina, y no solo en dulces. Los melocotones, por ejemplo, son una verdadera delicia en platos salados, tanto añadidos en crudo como cocinados con otros ingredientes. Se convierten en una guarnición fresca y ligera estupenda para carnes y pescados.
También te recomendamos
Sopa picante de mejillones, berberechos y hortalizas. Receta ligera refrescante
Simplifica en apps: una para dominarlas a todas
Cintas de calabacín con berberechos. Receta ligera y saludable
–
La noticia
Chuletas de cerdo al whisky con melocotón. Receta rápida para el verano
fue publicada originalmente en
Directo al Paladar
por
Liliana Fuchs
.
via Directo al Paladar http://ift.tt/2tu3Ju3
Archivado en: comida, Lugares para Comer, restaurantes
http://ift.tt/2sK2t9avia WordPress http://ift.tt/2sK2t9a
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Gracias por dejar tu comentario en: Los mejores sitios para comer delicioso.
Espero regreses pronto.