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jueves, 15 de octubre de 2015
#AsíSeHacen las mejores patatas fritas del mundo según Jose Ramón García
Jose Ramón García, Pepe El Torrao (hijo), nos cuenta cómo se hacen las patatas fritas en el restaurante El Torrao San Juan. Haciéndolas en dos fases, conseguimos dos texturas diferentes. ¡Mira cómo lo hace!
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