Joan, Jordi y Josep Roca valoran la Gira BBVA-El Celler de Can Roca 2015

La gira BBVA- El Celler de Can Roca 2015 ha culminado con éxito reafirmándose, en esta segunda edición, como el acontecimiento gastronómico mundial del año. Joan Roca, chef de la cocina salada; Josep Roca, jefe de sala y sumiller; y Jordi Roca, chef de la cocina dulce, han elaborado un total de 30.000 platos para 1.600 clientes e invitados de BBVA. Los hermanos Roca, propietarios de El Celler de Can Roca, elegido mejor restaurante del mundo en 2015, han preparado elaboraciones especiales como homenaje a la gastronomía y a la cultura local de cada país visitado: Estados Unidos, Argentina y Turquía.
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