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martes, 14 de julio de 2015

LEON, TERRITORIO GASTRONOMICO. 18

Estamos en el Bierzo visitando la Bodega Peique, que de la mano de su responsable Luis Peique (3ª generación) nos muestra sus viñedos y la elaboración y resultado de un trabajo continuado. A la hora de comer lo hacemos en el Hotel Restaurante Madrid-Bierzo, un clásico reformado y actualizado. Y José Ramón Bodega de La Huerta de Fresno, nos presenta su “picaracho”
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