La Cocina del Garabato Temporada 2 – Programa 31

En este programa de La Cocina de Garabato, Joel Céspedes es el encargado que enseñarnos una nueva receta; en este caso, como siempre acompañando de Nazaret Córdoba, Joel nos enseña a preparar una receta muy llamativa y simple a la vez, un raviol relleno de ají de pollo. Este ravioli de influencia peruana, lo podemos acompañar muy bien con un vino como el que nos presenta Juan Sánchez Muliterno esta semana, que es un Rioja, Sierra Cantabria Crianza 2011, de la familia Eguren.
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