La Cocina de Garabato, esta semana con Jesús Castedo quien, junto a Nazaret Córdoba, nos enseña como preparar una receta de bacalao negro macerado, con un resultado espectacular, y que Juan Sánchez Muliterno nos propone acompañar con un vino blanco perfecto para tomar cualquier día, el Tomillar Lorencete Airén de la Bodega Vírgen de las Viñas.
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