Los bagel están más de moda que nunca. Esos donuts que pueden ser salados o dulces, y que casi siempre tienen un relleno en su interior se venden como verdaderas joyas de la cocina.Es fácil encontrarlos en muchas panaderías y franquicias, pero ¿cómo podemos saber realmente si un bagel está bueno? ¿Cómo d
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