Sardinas en escabeche con ensalada de rúcula, berro y anacardos, es la receta que nos elabora Jesús Castedo en este programa de La Cocina de Garabato; un plato de lo más saludable y original que marida a la perfección con este vino espumoso de la variedad macabeo, “Sensación de Artesones” que nos presenta Nacho López.
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