Las hamburguesas son una de esas comidas que sirven en cualquier ocasión tanto para hacer una cena exquisita, como para presentarlas en miniatura como un genial aperitivo. Pero hoy te proponemos una receta de hamburguesa muy original, ya que vamos a utilizar como ingrediente principal al Portobello.Ingredientes:2-3 hongos Portobello1 botella de cerveza1 cucharada de salsa de parrilla1/4 cucharada de chilis granulados2-3 rebanadas de quesoPanes de hamburguesaLechugaTomateAros de cebolla o patatas para acompañarPreparación:Para hacer esta original receta de hamburguesa lo primero que debemos hacer es mezclar la cerveza con los chilis y la salsa de parrilla. Luego, quitamos el tronco del hongo y lo sumergimos en ésta durante una media hora. De ahí sacaremos nuestra rebanada para la hamburguesa de Portobello luego.Mientras tanto, puedes preparar los panes, pasándolos un poco por la sartén, con la lechuga, el tomate y el queso. Una vez pase el tiempo, pasa por la plancha los hongos… Leer más.
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