Aunque los helados clásicos los conocemos todos, cada vez es más habitual encontrarse con sabores un tanto curiosos. Y de un tiempo para aquí, los helados salados son una nueva moda. Es por eso que hoy queremos enseñarte a prepararlo en casa, con una fácil receta ¿Te animas?505616321Ingredientes:2 huevos2 tazas de leche1/3 taza de azúcar1 cucharada de vainilla1 taza de nataSal marina al gustoColorante (si quieres)Preparación:Para preparar estos fáciles helados salados, lo primero que debes hacer es separar la clara de las yemas de los huevos. Para esta receta necesitarás las claras después, casi al final de la receta. Una vez termines, bate la yema con el azúcar, hasta obtener una mezcla homogénea.Pon la mezcla anterior a un lado. Ahora, coloca la leche en un bol a medio fuego. Cuando esté bien caliente, añádela al preparado que ya teníamos. Hazlo poco a poco, para que todo quede bien unido. Vuelve a llevarlo todo al fuego, aunque en este caso vigila bien que no hierva.En unos diez… Leer más.
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