Los platos con carne son probablemente los más populares para celebrar las fiestas de fin de año. Además de que suelen gustar a todos los comensales, son perfectos para refrigerar las sobras y comer al día siguiente, sin tener que preocuparte por cocinar.Para que vayas eligiendo te presentamos las recetas más tradicionales y sabrosas para servir carne en las fiestas de fin de año, que se ajustan a todos los gustos y presupuestos.1. Peceto al verdeo con vino tintoEmpezamos con una opción sencilla y sabrosa: el peceto al verdeo con vino tinto. Si no consigues el corte de carne peceto, puedes sustituirlo por cualquier carne que tu carnicero te recomiende que quede bien al horno.2. Brochetas de res y de cerdoSi estás pensando en encender la parrilla o el grill para fin de año, prueba preparar estas sabrosas brochetas de ternera y brochetas de cerdo adobado, ¡para que cada cual elija la que más le gusta!3. Colita de cuadril mechadaPara quienes tienen tiempo de preparar una cena navideña o… Leer más.
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