¿Cuándo podemos decir que la comida es saludable? ¿De verdad sabemos lo que incorporamos a nuestra dieta diaria y si es realmente lo correcto en cuanto a nutrición y necesidades de nuestro cuerpo?Hoy analizamos algunos de los factores que inciden en la clasificación de qué es la comida sana y de lo que no lo es.La estación del añoLa estación del año en la que nos encontremos influye mucho a la hora de distinguir comida saludable de aquella que es preferible evitar. El mejor consejo que podemos darte relativo a este tema es el de elegir productos de temporada. Estarán más frescos, menos procesados y más sabrosos.Además, cuando es temporada de ciertos frutos o verduras, por lo general aparecen en el mercado alimentos procedentes de las economías locales, a los cuales apenas se les añade nada en su cultivo, y resultan realmente saludables y conservan todas sus propiedades.La edad y hábitos de la personaPero no solamente de la temporada en la que estemos depende que un alimento sea o no… Leer más.
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