¡Me encanta Francia! Y como buena amante de la cultura francesa, también amo sus comidas. Investigando sobre este peculiar país y sus costumbres, encontré varios datos interesantes sobre el mundo culinario francés.Realmente no tenía idea de algunos hechos que descubrí y me llamaron la atención, por eso quiero compartirlo contigo. Sumérgete en la gastronomía francesa y descubre las curiosidades que se ocultan detrás de la cocina.Tipos de comida francesaEl estilo francés es uno y único, pero hay ciertas variables internas para cambiar pequeños detalles en las recetas o preparaciones. Una de ellas es la zona geográfica y otra el enfoque dado a las comidas. En este sentido, los expertos en gastronomía francesa distinguen 4 estilos:ClásicoSe trata de comidas ricas, abundantes y rendidoras. Por lo general, con muchas salsas a base de crema para el plato principal.Alta cocinaSurge a partir del estilo clásico pero llevado a la máxima sofisticación y elegancia. Lo más importante es la… Leer más.
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